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Calissons d'Aix 250g
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Calissons d'Aix 250g

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De délicieuses spécialités d'Aix en Provence

Fabriqués à base de sucre, de poudre d'amande et de melon confits, la pâte est posée sur une feuille de pain azyme, puis recouverte d'une glaçure à l'oeuf.

Ingrédients : Melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), amandes 30 % (dont amandes de Provence : 17 % soit 5 % dans le produit fini), sucre, blanc d'oeuf sec reconstitué, fruits confits (écorces d'oranges et citrons, sirop de glucose-fructose, sucre), sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale) arômes naturels. 

Focus Producteur

Depuis sa création Roy René s'inspire des plus pures traditions de confiseries et douceurs provençales pour créer ses recettes. Calissons, Nougats, Confiseries…De la pâte à calisson blonde, noble et généreuse au nougat noir craquant en fins éclats, RoyRené magnifie les matières, les saveurs et les goûts, pour faire plaisir à tous les gourmands.

Fabriqués à base de sucre, de poudre d'amande et de melon confits, la pâte est posée sur une feuille de pain azyme, puis recouverte d'une glaçure à l'oeuf.

Ingrédients : Melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), amandes 30 % (dont amandes de Provence : 17 % soit 5 % dans le produit fini), sucre, blanc d'oeuf sec reconstitué, fruits confits (écorces d'oranges et citrons, sirop de glucose-fructose, sucre), sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale) arômes naturels. 

Depuis sa création Roy René s'inspire des plus pures traditions de confiseries et douceurs provençales pour créer ses recettes. Calissons, Nougats, Confiseries…De la pâte à calisson blonde, noble et généreuse au nougat noir craquant en fins éclats, RoyRené magnifie les matières, les saveurs et les goûts, pour faire plaisir à tous les gourmands.

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